Secondi Piatti

Provola Arrostita

Ingredienti 1 Fetta di provola – formaggio a pasta filataOlio q.b.Origano q.b. Procedimento Prendete una padella riscaldatela, aggiungete la fetta…

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Antipasti

Insalata Di Pane Tostato

Ingredienti per 3 persone 2 Fette di pane preferibilmente di Altamura8 Pomodorini cilieginiOrigano q.b.Sale q.b.Olio di oliva q.b.3 Foglie di…

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Secondi Piatti

Carne di maiale con le patate

Ingredienti 700 g di patate (o a piacere)4 fettine di prosciutto di maiale o aristaolio per friggere q.b.sale q.b. Procedimento…

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Secondi Piatti

Scaloppine al limone..

Ingredienti 4 fettine di vitello100 g.di burrofarina q.b.sale fino q.b.succo di limone q.b. Procedimento Infarinate le fettine di vitello. Fondete…

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Primi Piatti

Pasta e Patate con Simmenthal e Provola

INGREDIENTI X 2 PERSONE 2 Confezioni di simmenthal da 90 g.l’una2 patate medie o una patata grande180 g di pasta…

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Contorni

Impepata di cozze…

Ingredienti 1 kg di cozze1/2 bicchiere di acquapepe q.b.limone q.b. Procedimento Pulite le cozze, lavatele bene, mettetele in una pentola,…

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Secondi Piatti

Pizza margherita!

Ingredienti (dose pizza per 500 g) 500 g farina 00 (o farina per pizza)1 cubetto di lievito di birra 25 gsale…

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Contorni

Piselli in padella

Ingredienti 400 g. di piselli surgelaticipolla q.b.olio di oliva q.b.1 bicchiere di acqua Procedimento Fate soffriggere in una padella la…

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Primi Piatti

Spaghetti cacio e pepe!

Ingredienti 200 g. di spaghetti25 g. di olio di oliva50 g.di cacio pepe q.b.sale doppio q.b.cacio q.b. (da cospargere sul…

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Contorni

Funghi champignon veloci in padella…

Ingredienti 300 g.di funghi champignon surgelatiprezzemolo tritato q.b.sale fino q.b.olio di oliva q.b.1 spicchio di aglio Procedimento Prendete i funghi…

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