Contorni

Patate con la buccia al forno!

Ingredienti 4 patate mediesale fino q.b.olio di oliva q.b.rosmarino q.b. Procedimento Lavate bene le patate sotto l’acqua fredda per togliere…

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Spinaci lessi surgelati

Ingredienti 1 kg di spinaci surgelatisale fino Procedimento Per cuocere gli spinaci surgelati direttamente in acqua bollente non è necessario scongelarli: in questo caso…

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BISCOTTO DI GRANO SAPORITO

Ingredienti Biscotto di grano (quantità a piacere)Pomodori (quantità a piacere) Origano q.b.Sale q.b.Olio di oliva q.b.Cipolla q.b.Basilico Mettete il biscotto…

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Friarielli all’insalata

Ingredienti 300 g. friarielliacqua q.b.sale fino q.b.olio di oliva q.b.1 spicchio d’aglio (facoltativo)1/2 limone (o intero) Procedimento Per preparare i…

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Spinaci lessi freschi

Ingredienti 1 kg di spinaci freschisale fino Procedimento Pulite gli spinaci, togliete i gambi più duri, togliete le foglie brutte…

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Purè di patate…

Ingredienti 1 kg di patate1 formaggino2 sottilette1 tazzina di latteformaggio grattugiato q. b. sale fino q. b. 30 g. di…

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Patate duchessa…

Ingredienti (15-20 pezzi circa) 250 g. di patate1 tuorlo25 g. di burro fusoparmigiano grattugiato q.b.pepe nero q.b.sale fino q.b. Per…

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Patate saporite

Ingredienti patate q.b.sale fino q.b.pepe nero q.b.olio per friggere q.b. Procedimento Pelate le patate, lavatele e tagliatele a spicchi. Friggete…

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Insalata di patate… fantasia d’estate

Ingredienti 2 patate2 pomodori1 conf. di tonno (80 g)melanzane sott’ olio q.b.sale q.b.olio di oliva q.b.cipolla q.b. Procedimento Lavate le…

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Funghi champignon veloci in padella…

Ingredienti 300 g.di funghi champignon surgelatiprezzemolo tritato q.b.sale fino q.b.olio di oliva q.b.1 spicchio di aglio Procedimento Prendete i funghi…

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