uova

Dolci

Crostata di nutella glassata

Ingredienti PER LA PASTA FROLLA 1 uovo1 tuorlo50 g di zucchero70 g di olio di girasole1 cucchiaino lievito per dolci 4 grammi250 g di farina PER IL RIPIENO 200 g di nutella PER…

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Dolci

Torta al cacao con ganache al cioccolato bianco

Ingredienti 100 ml di acqua calda50 ml di caffè liquidopizzico sale240 g di farina 0040 g di cacao amaro in…

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Secondi Piatti

Uova strapazzate con piselli

Ingredienti 3 uova300 g. piselliolio di oliva q.b.sale fino q.b.1/2 bicchiere di acqua calda Procedimento Scaldate l’olio in una padella…

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Dolci

Biscotti con gocce di cioccolato

Ingredienti (50/60 biscotti) 2 uova intere 70 g. di amido di mais100 g. di zucchero100 g. di burrogocce di cioccolato…

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Dolci

Ciambella con gocce di cioccolato

Ingredienti 3 uova375 g. di farina250 g. di zucchero125 g. di olio di semi di girasole125 g. di latte120 g.…

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Primi Piatti

Pastiera di pasta

Ingredienti 300 g. spaghetti 5 uova2 conf. wurstel da 100 g.sale fino q.b.formaggio grattugiato q.b.200 g.di scamorzaolio di oliva q.b.burro…

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Dolci

Torta caprese

Ingredeienti 30 g. fecola di patate130 g. burro50 g. zucchero4 tuorli d’uovo15 g. cacao amaro in polvere130 g. mandorle tritate120…

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Dolci

Ciambella ciobar

Ingredienti 3 uova1 vasetto di yogurt bianco3 vasetti di farina2 vasetti di zucchero1 vasetto di olio di semi di girasole1…

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Contorni

Patate duchessa…

Ingredienti (15-20 pezzi circa) 250 g. di patate1 tuorlo25 g. di burro fusoparmigiano grattugiato q.b.pepe nero q.b.sale fino q.b. Per…

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Secondi Piatti

Carne alla “Mdelicious79”

Ingredienti 1 fetta di carne di vitello1 uovo 1 sottiletta1 fetta di prosciutto cotto1/2 tazzina di olio di oliva (30…

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