Piadina farcita…

Ingredienti

• 1 piadina
• philadelphia q.b.
• pomodori q.b.
• prosciutto crudo q.b.
• zucchine grigliate sott’olio q.b.
• olio di oliva q.b.
• sale fino q.b.
• origano q.b.

Procedimento

Prendete una padella capiente, fatela riscaldare bene e scaldatevi la piadina per circa 30 secondi per lato.

Tagliate i pomodori a fette e conditeli con olio, origano e sale.

Trasferite la piadina su un piatto e spalmatevi sopra prima la philadelphia, poi il prosciutto crudo,i pomodori ed infine le zucchine.

Una volta farcita la piadina, piegatela a metà.

Variante

Potete farcire la piadina come volete, secondo i propri gusti.